Restaurant

Valentijnsmenu

aperitief = pofiterol met geitekaas

1ste ronde = graved lax = slaatje van gerookte makreel,appel, komkommer en yoghurtdressing
2de ronde = mergpijpje = steenbolk met preistoemp en garnituur van gerookte paling
3de ronde = 1/2 kwarteltje met spitskool en jonge worteltjes = pappardelle met gewokte runderreepjes en gorgonzola

dessert= valentijnsdessertje van rode vruchten

35 /9